Tìm hiểu về Nữ hoàng Queen Mary

Queen Mary (Mary Stuart), nữ hoàng Scotland là một người phụ nữ xinh đẹp, lãng mạn và dũng cảm. Người được số phận sắp xếp trở thành đối thủ số một với Elizabeth I (Nữ hoàng vĩ đại nhất nước Anh). Cuộc chiến giữa họ được viết lên thành những giai thoại vĩ đại nhất lịch sử và bức tranh chân dung cuộc đời đầy bi kịch của một nữ hoàng đứng đầu hai vương quốc đã trở thành đề tài, nguồn cảm hứng vô tận trong các tác phẩm thơ ca và văn học kinh điển trong suốt nhiều thế kỷ qua. 

Trên nguồn cảm hứng ấy, chai vang đỏ Queen Mary ra đời với những hoài niệm về vị nữ hoàng mang những phẩm giá tốt đẹp nhưng đầy bất hạnh. Nhà sản xuất đã gửi gắm hình ảnh ấy cùng những giá trị lịch sử vào dòng vang Queen Mary của mình.

 

Khám phá giống nho Primitivo

Nguồn gốc xuất xứ của loại nho Primitivo tới nay vẫn còn nhiều tranh cãi. Nhưng đa phần mọi người đều tin rằng đây là giống nho bắt nguồn từ nước Ý. Hiện nay, nho Primitivo đã được trồng rộng rãi tại nhiều quốc gia. Tuy nhiên, có thể ở từng quốc gia lại có các cách gọi riêng. Ví dụ như tại Ý gọi là Primitivo nhưng ở Croatia lại gọi là Tribidrag hay Crljenak Kasteljanski, còn tại Hoa Kỳ giống nho này lại có tên Zinfandel.

Trong vài thập kỷ gần đầy, dưới sự cạnh tranh khốc liệt từ các giống nho khác nhau, Primitivo đã trải qua nhiều thăng trầm. Vào những năm 90 của thế kỷ XX, diện tích trồng nho Primitivo đã bị giảm xuống đáng kể.Hơn nữa, để trồng được loại nho này lại tốn khá nhiều công chăm sóc nhưng sức sống của chúng chỉ ở mức trung bình, trưởng thành khá sớm và năng xuất lại không cao.

Trong điều kiện thời tiết hạn hán hoặc sương giá vào mùa xuân, nhiệt độ cao khiến chúng rất khó phát triển. Vì vậy mà có tới cả ngàn mẫu trồng nho Primitivo đã bị xóa sổ khỏi nước Ý. Tuy nhiên, điều may mắn thay là giống nho này lại rất được phía bên kia bờ Đại Tây Dương ưa chuộng và ngày càng được mở rộng diện tích trồng trọt.

Nho Primitivo khá dễ để nhận ra bởi chúng có lớp vỏ màu đen sẫm. Vì thế, đây là một nguyên liệu lý tưởng giúp tạo ra những loại rượu vang có màu sắc đỏ và hương vị đậm đà.Nhưng lớp vỏ của chúng khá mỏng nên hương vị mang lại không ổn định. Tuy nhiên hàm lượng tannin và nồng độ cồn chúng mang lại không hề thấp.

 

Đặc điểm của Rượu vang Queen Mary 

Màu sắc: màu đỏ đậm quyến rũ

Hương vị: rượu vang mang hương thơm hoa cỏ, trái cây chín mọng, mận khô. Chất rượu nồng nàn, ngọt ngào, cân bằng cùng hậu vị sâu lắng.

Sẽ thật tuyệt vời khi kết hợp vang Queen Mary cùng các món ăn như thịt heo nướng, steak, mì ống,.....

Nhiệt độ thưởng thức: 16 - 18 độ C.