Alma Mora Cabernet Sauvignon

Ghi chú nếm

Cabernet Sauvignon là giống nho sản xuất vang đỏ nổi tiếng nhất thế giới, nhờ đặc tính nổi và khả năng thích nghi cao với mọi vùng đất nên được trồng trên phạm vi lớn trên khắp thế giới. Tại vùng San Juan vang cho ra màu đỏ ruby đẹp mắt, mùi hương gợi ý hạt tiêu đỏ, vani và sô cô la. Tannin mềm trên vòm miệng và hương vị lâu dài. Vang thích hợp với các món thịt đỏ như bò, cừu, gia cầm nướng...

Nhiệt độ thưởng thức 16 - 18 độ C.

Giới thiệu

Finca La Moras với cương vị là nhà sản xuất rượu vang lớn nhất San Juan, có hơn 1100 ha đất trồng nho và hơn 9,5 triệu lít rượu vang sản xuất hàng năm. San Juan là vùng rượu vang lớn thứ hai của Argentina sau Mendoza. Vùng này nằm giữa Mendoza và La Rioja đồng thời tựa vào chân dãy núi Andes ở phía tây. San Juan có khí hậu khô cằn, độ cao 600 - 1200 m( so mực nước biển), nước tuyết tan từ núi Andes và 2 con sông lớn là San Juan và Jachal tưới tiêu chính cho khu vực.

 

Ngay từ ban đầu với định hướng sản xuất vang chất lượng cao nên các thùng gỗ sồi cao cấp được nhập khẩu từ Pháp, các giống nho từ Châu Âu như Malbec, Syrah, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Viognier , Sauvignon Blanc, Chardonnay và Pinot Grigio được lựa chọn tiến hành canh tác thích hợp tại các khu vực khác nhau.
Hiện nay sản phẩm của họ đã xuất hiện hơn 43 quốc gia trong đó có Việt Nam.